macam mane aku xberkokok hari sudah siang hari sudah siang.......................
tengah hari ni saya nak masak lauk kegemaran adik saya..
yang diberi nama............
AYAM MASAK MERAH BERKOKOK DI SIANG HARI....^_^
kelas uuuu...hahahha...
bab2 duk reka nama masakan ni memang satu tabiat aku yang suka reka nama pelik-pelik..
kadang-kadang orang gelak jugak dengar nama pelik macam tu tapi nama yang pelikla akan glamer gitu..ahahahah...syokk sndiri plak..
ok tanpa buang masa saya akan kongsikan bahan-bahannya...
BAHAN-BAHAN
BAHAN A
AYAM
KUNYIT
GARAM
MINYAK
BAHAN B
BAWANG PUTIH, BAWANG MERAH, HALIA, CILI PADI, CILI BESAR (DIKISAR)
CILI BOH
ASAM KEPING
GULA MELAKA
GARAM
SERAI
CARA-CARA
KESEMUA BAHAN A YANG BERTANDA * DIGAUL DAN DIPERAP SEKETIKA KEMUDIAN AYAM DIGORENG, ANGKAT DAN TOSKAN.
MINYAK GORENG AYAM TADI JANGAN BUANG..TUMISKAN BAHAN B YANG DIKISAR SEHINGGA NAIK BAU..KEMUDIAN MASUKKAN CILI BOH DAN TUMIS SAMPAI GARING..MASUKKAN SERAI, SEDIKIT AIR, ASAM KEPING DAN GULA MELAKA..
KEMUDIAN MASUKKAN GARAM SECUKUP RASA..
APABILA KUAH AGAK PEKAT MASUKKAN AYAM YANG DIGORENG TADI DAN GAUL SEHINGGA SEBATI..
SIAP DIHIDANG BERSAMA NASI PUTIH DAN SAYUR KEGEMARAN ANDA...
TARAAAAAA......................
NI DIE HASILNYE...HEHEHEH
 |
| AYAM MASIH DALAM KUALI LAGI |
 |
| AYAM MASAK MERAH BERKOKOK DI SIANG HARI |
HA.....SKANG DAH LAPAR...JOOMMMM MAKAN...
SAYA MAKAN NASI PUTIH, AYAM MASAK MERAH BERKOKOK DI SIANG HARI DAN ULAM TIMUN JEEE.....SEDAPPPPPP...^_^
 |
| NASI PUTIH+AYAM MASAK MERAH BERKOKOK DI SIANG HARI+ULAM TIMUN |
BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM......AUMMMM....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan